Servir o bolo de fubá com goiabada é uma excelente opção para diversas ocasiões, especialmente quando se deseja agradar a todos com um sabor tradicional e reconfortante. Primeiramente, esse bolo pode ser apresentado em um lanche da tarde, pois combina muito bem com um café ou um chá.
Ingredientes
Bolo de Fubá Com Goiabada
- 1 ovo
- 1 copo (americano) de leite
- 1 copo (americano) de fubá
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- goiabada em pedaços
- erva-doce a gosto
Modo de Preparo
Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.
Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita
este processo até preencher toda a forma. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
Sugestão
O bolo de fubá com goiabada, é ideal para festas de aniversário ou comemorações em família. Nesse contexto, a goiabada pode ser servida como cobertura ou acompanhamento, elevando o sabor do bolo e trazendo uma textura deliciosa.
Por outro lado, se você está planejando um encontro casual com amigos, o bolo de fubá com goiabada é uma escolha prática e saborosa. Você pode, inclusive, prepará-lo com antecedência, facilitando a sua organização.
Por fim, não se esqueça de que a apresentação também é importante. Assim, ao servir, considere cortar o bolo em fatias generosas e decorá-las com um pedaço de goiabada ao lado, criando um visual atrativo. Portanto, a qualquer momento em que você quiser desfrutar de um doce caseiro, o bolo de fubá com goiabada será sempre uma opção deliciosa.
Armazenamento
Armazenar um bolo de fubá com goiabada corretamente é fundamental para manter sua frescura e sabor. Primeiramente, é importante deixar o bolo esfriar completamente. Assim, se você armazená-lo ainda quente, a umidade pode se acumular, fazendo com que o bolo fique mole e perca a textura desejada.
Em seguida, você deve escolher um recipiente adequado. Para isso, opte por um recipiente hermético, pois ele ajudará a preservar a umidade ideal. Caso você não tenha um recipiente desse tipo, pode envolvê-lo com filme plástico ou papel alumínio. Dessa forma, o bolo ficará protegido de odores e contaminantes.
Além disso, se você planeja consumir o bolo em poucos dias, pode armazená-lo à temperatura ambiente, longe da luz direta do sol. Entretanto, se você quiser conservar o bolo por mais tempo, é recomendável colocá-lo na geladeira. Embora isso possa ressecá-lo um pouco, é uma boa opção para prolongar sua durabilidade.
Por fim, se o bolo estiver muito grande e você não conseguir consumi-lo rapidamente, considere cortá-lo em fatias antes de armazená-lo. Assim, você pode retirar apenas a quantidade que deseja, mantendo o restante bem protegido. Lembre-se de que, ao armazenar, é sempre bom etiquetar o recipiente com a data de armazenamento, para que você tenha um controle melhor sobre sua frescura.
Em resumo, ao seguir essas etapas, você garantirá que seu bolo de fubá com goiabada se mantenha saboroso e fresco por mais tempo.